các dòng Mai Vàng năm cánh, Nguồn: Cây cảnh Việt Nam.
Mai vàng thuộc họ Ochnaceae, mang tên khoa học Ochna integerima, là cây đa niên, sở hữu thể sống trên một trăm năm, gốc lớn rễ lồi lõm, thân xù xì, cành nhánh phổ biến, lá mọc xen. Ngoài thiên nhiên, phôi mai tứ quý đẹp, cây mai tự rụng lá vào mùa Đông và ra hoa vào mùa Xuân. cho nên, tổ sư chúng ta đả lảy hết lá vào tháng chạp âm lịch, để kích thích ho cây mai ra hoa rộ vào dịp tết Nguyên đán.
Xem thêm: các giống hoa mai vàng.
Hoa mai thường mọc ra từ nách lá, thoạt tiên là 1 hoa to, gọi là hoa dòng, có vỏ lụa (vỏ trấu) bọc bên ngoài. lúc vỏ lụa bung ra, thì xuất hiện một chùm hoa con, trong khoảng 1 nụ tới…